ハーブ豚
ハーブ鶏
ハーブ卵
ハーブ牛
4人前
牛肉モモ薄切り…500g(10枚)
塩・コショウ…適量
サラダ油…適量
白ワイン…大さじ2
水菜…1/3束
人参(千切り)…5cm
カボチャ(下茹する)…1/5個
ナチュラルチーズ…30g
おろしぽん酢…適宜
くるくる簡単
ハーブ牛のヘルシー野菜巻き
1
薄切り肉を丁寧に広げ塩・コショウをふる。
2
その上にお好みの大きさに切った具材を乗せて巻く。
3
フライパンに油をひき、肉の巻き終わり部分から焼く。
* きんぴらやアスパラ、エリンギなども合うと思います。