週間・食肉通信 暑中特別号 ハラール特集（2014年8月5日号）

宮崎ハーブ牛を手掛けるゼンカイミート株式会社の取組みが、専門誌「食肉通信」で紹介されました。既報のとおり（「ハーブ村からのお知らせ」2012年11月27号）、同社は加工する牛肉をハラール対応する取組みを行っています。

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