2011年の記事
2011年12月6日
ハーブ村の仲間に「株式会社丸徳水産」が加わりました
〒775-0006 徳島県海部郡牟岐町
大字中村字大谷122-1
TEL 0884-72-1145
http://www.marutoku-suisan.co.jp
2011年11月22日
ハーブ村に「ハーブぶり」が加わりました
ハーブぶりは環境の良い海でオレガノ・ジンジャー・シナモン・ナツメグの4種類のハーブを加えた専用飼料を与えられて育ちます。ハーブの働きで生臭さが少なく、引き締まった身は刺身・しゃぶしゃぶ・照り焼きなど幅広く料理に活用できます。
2011年11月8日
株式会社阿蘇ナチュラル・Jファームが「秋の大九州展」に出展されました
ハーブ豚販売当初よりお使いいただいている、株式会社阿蘇ナチュラル・Jファームが「2011年秋の大九州展」に出展されました。この催事は、伊勢丹(三越伊勢丹ホールディング)の各店舗で開催されたもので、 ......
2011年10月25日
「宮崎ハーブ牛」ブランド販売10周年
宮崎県乳用牛肥育事業農業組合(以下、宮崎乳肥)は平成23年9月22日(木)、宮崎県のシーガイアコンベンションセンターで「宮崎ハーブ牛10周年式典及び宮崎ハーブ和牛発表会」を開催しました。式典では主催者より宮崎ハーブ牛が10周年を迎えたことについての感謝の言葉 ......
2011年10月12日
ハーブ豚を食べられる店「ほっこり和食 莫莫居(ばくばくきょ)鶯 池袋店」を「ハーブ村の料理店」に追加しました
「ほっこり和食 莫莫居(ばくばくきょ)鶯 池袋店」は池袋駅西口を出てわずか1分、駅前の大変便利な場所にあります。お店に入ると、週変わりの生花が目に飛び込んできます。駅前の喧騒が嘘のような落ち着 ......
2011年8月23日
ハーブ村に「ハーブまだい」が加わりました
ハーブさばはオレガノ、シナモン、ジンジャー、ナツメグの4種類の天然ハーブを加えた飼料を給与して育てています。ハーブの抗酸化成分で血合肉の変色が遅くなり、ドリップが出にくくなることが実証されています。ハーブさばは自然豊かな長崎で養殖されています。「上手に育てる ......
2011年8月23日
ジャパン・インターナショナル・シーフードショーに「長崎真鯛」が初お披露目されました
第13回ジャパン・インターナショナル・シーフードショー(日程:2011.7.27~29 場所:東京ビックサイト 主催:社団法人大日本水産会)にて、「長崎真鯛」が初お披露目となりました。「長崎真鯛」 ......
2011年7月26日
専門紙「食肉通信」2011年7月5日号に「ハーブ事業15周年」の記事が掲載されました
「食肉通信」2011年7月5号にて、日清丸紅飼料株式会社の「ハーブ事業15周年」の記事が掲載されましたので、ご紹介します。
2011年6月14日
「とんかつ浜勝」にて「浜勝ハーブ物語」が始まりました
2011年4月1日より、「とんかつ浜勝」(株式会社リンガーハット)は、「元気いっぱい!! 浜勝ハーブ物語」と銘打ちグランドメニューを一新しました。ハーブ豚を使ったメニューのラインナップがさらに充実しました(「ハーブ豚のクリームコロッケ」が加わりました)。実際にお店 ......
2011年3月23日
ハーブ村の仲間に(社)日本中国料理協会「食べチャイナ~美食ナビ」が加わりました
〒103-0012 東京都中央区日本橋堀留町2-8-5 JACCビル3階
TEL 03-3666-5415
http://www.gourmet-china.info/
2011年3月23日
「とんかつ浜勝」が「ハーブ豚極上メンチかつ定食」を期間限定で発売しました
株式会社リンガーハットは、「とんかつ浜勝」にてハーブ豚のみを使用した「ハーブ豚極上メンチかつ定食」を発売しました。2011年3月1日よりまず西日本エリアの92店舗で先行発売され、4月1日(予定)からは ......
2011年2月22日
ハーブさば(長崎ハーブ鯖)が「長崎・食の商談会2011」に出展されました
「いつの時代もいいものは西からやってきた。」というキャッチコピーのもと、長崎県主催で「長崎・食の商談会2011」が平成23年2月3日、ホテルオークラ東京にて開催されました。昨年同様、ハーブさば(長崎 ......
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